Essen und Trinken

Obst‑ und Cidre‑Route

Die Obst‑ und Cidre‑Route ist Norwegens einziger Obst‑ und Cidre‑Wanderweg und befindet sich in Ulvik im Hardanger. Die Route umfasst drei Höfe – Lekve Gard, Syse Gard und Ulvik Frukt & Cideri – die alle im Sommer Cidre‑Bretter und geführte Verkostungen anbieten.

Informationen zu den drei Höfen sind unten aufgeführt.

Syse Gard

Besuchen Sie die Syse-Farm und ihr Geschäft, das mit lokalen Produkten vollgestopft ist. Würstchen, getrocknete und gepökelte Keulen und Rippen vom Hammel, Apfelmarmelade, Pflaumenmarmelade, Apfelsaft, Apfelchutney und frisches Obst der Saison. Syse Gard kann Sie auch direkt bis zu Ihrer Haustür mit Lebensmitteln versorgen. Für weitere Informationen nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

Besuch der Syse-Farm

Hardanger-Saft- und Apfelweinfabrik

Die Hardanger-Saft- und Apfelweinfabrik befindet sich auf der Lekve Farm. Sie können eine Führung durch die Fabrik genießen und die gut renomierte Apfelweinproduktion aus nächster Nähe sehen.

Besuch der Hardanger-Saft- und Apfelweinfabrik

Ulvik Frukt & Cideri

Ulvik Frukt & Cideri ist ein familiengeführtes Cidre‑Gut auf dem Hof Hakastad, nach Süden ausgerichtet und sonnig im Herzen des Obstdorfs Ulvik im Hardanger. Sie bauen sowohl gängige, alte norwegische als auch ausgewählte englische und französische Apfelsorten an, stellen frische Apfelsäfte und handgefertigten Cidre her und bieten geführte Touren mit Verkostungen in ihrem Hofladen an.

Erfahre hier mehr über Ulvik Frukt & Cideri.